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3/18 『暦レシピ』×『人生にはいつも料理本があった』刊行記念 高山なおみ×赤澤かおりトークイベント

3/18 『暦レシピ』×『人生にはいつも料理本があった』刊行記念 高山なおみ×赤澤かおりトークイベント

高山なおみさん×赤澤かおりさん

イベント内容

開催日時:
2023年3月18日 15:00~16:30

内容:
出会ってから20年、お互いを仕事の相棒として、何冊もの料理本を世に送り出してきたおふたりが、料理本の魅力について、料理本の制作現場についてたっぷりと語り合います。
もちろん、おふたりの新刊『暦レシピ』と『人生にはいつも料理本があった』についても、書ききれなかった思いをご披露。
料理家の台所と原稿からあふれ出る、料理への思いに触れていただく機会をお見逃しなく!!

このイベントのチケットは現在販売しておりません。

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  • 高山なおみ(たかやま・なおみ)

    1958 年静岡県生まれ。料理家・文筆家。2016年、東京・吉祥寺から、神戸へ住まいを移し、ひとり暮らしをはじめる。
    料理も文章もからだの実感に裏打ちされ、多くの人の共感を生む。
    著書に日記エッセイ『日々ごはん』シリーズ、料理本『おかずとご飯の本』、『今日のおかず』、『自炊。何にしようか』、絵本に『どもるどだっく』『それから それから』(絵・中野真典)、『ふたごのかがみ ピカルとヒカラ』(絵・つよしゆうこ)、『おにぎりをつくる』『みそしるをつくる』(写真・長野陽一)など多数。
    最新刊は、読む料理本『暦レシピ』と『帰ってきた日々ごはん13』。
    公式ホームページアドレス
    http://www.fukuu.com/

  • 赤澤かおり(あかざわ・かおり)

    料理雑誌の編集部を経て、2002年からフリーのライター・編集者に。
    以来、20年以上にわたり料理本作りに取り組み続ける。
    高山なおみ、根本きこ、飛田和緒、笠原将弘など多くの料理家やスタイリストやカメラマン、ブックデザイナーとの本作りを通して、世の中においしさを訴え続けてきた。
    最新刊『人生にはいつも料理本があった』ほか、『Hawaii note ハワイ手帖』『ハワイアン・プリント・ブック』『鎌倉 のんで、たべる。』『本棚の本』などの著書がある。

  • 暦レシピ/高山なおみ 著

    出版社:アノニマ・スタジオ
    ISBN:9784877588427

    税込:1760円