【5/3オンラインイベント】【書籍付き】憲法記念日特別企画! メソポタミア丸かじり ~古代メシ、ギルガメシュ、ハンムラビ法典~

販売価格 ¥2,900 通常価格 ¥3,480

税込 

<開催日時>
2021年5月3日(月)
19:30~21:00  

※イベント終了後1週間のアーカイブ配信があります。

<書籍の配送>

商品代金とは別に、以下の内容で書籍の配送料を頂戴いたします。
送料 370円(税込)
配送方法 レターパック
発送日
4月3日(配送開始日)より順次


※書籍は4月3日(土)より順次発送させていただきます。
4月26日(月)以降にご購入された場合、イベント当日までに到着しない可能性がございますので、ご了承くださいませ。

<販売期間>
販売開始:2021年4月3日(土)10:00
販売終了:2021年5月2日(日)23:59

<開催方法>

ZOOMによる配信となります。
視聴者の方の顔や音声は入りません。
書籍発送が完了しましたら、「ダウンロードの準備ができました」というメールが届きます。そちらのメールにダウンロードのリンクURLがございますので、そちらから配信URLの記載されたPDFファイル(URL_2021日付.pdf)をダウンロードしてください。
ダウンロードしたPDFは、iPhoneの場合は「ファイル」アプリ内にて、androidの場合はブラウザのメニューから「ダウンロード」にて、確認していただけます。

また、当日ご覧になられない場合、一週間のアーカイブ視聴を用意しておりますので、そちらもご利用ください。
配信用URLがダウンロードできないなどの不備がありましたら下記にご連絡ください。
丸善ジュンク堂書店 オンラインイベント担当
mjbookonline@maruzenjunkudo.co.jp

<イベント内容>
4000年前、中東地域で粘土書板に記された「最古の料理」と「最古の文学」。
昨年
12月に刊行され話題を呼んでいる書籍『古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ』は、古代オリエント博物館の全面監修のもと、楔形文字を翻訳し、家で作れる当時の再現レシピを28品収録しています。
さらに最古の文学「ギルガメシュ叙事詩」を解読し、見えてくる古代の食生活のリアルについても記しています。

今回のイベントでは、中東でのビジネス・滞在経験が豊富で、「中東で一番知られる日本人」と言われる鷹鳥屋明氏をお招きし、実際に古代レシピを作る動画も放送しながら、中東地域の古代と現代の食・生活・文化について、時空を超えた内容のトークをお届けいたします。
取り上げるレシピは2品。古代の鶏肉パイ「アムルサーヌ」と、現代に繋がる赤くて甘い古代のビーツスープ「トゥフウ アルートゥ」について詳しく解説します。

また、当日は憲法記念日。世界史の教科書などに登場する成句で有名な「目には目を、歯には歯を」が記された、「ハンムラビ法典」の話も登場予定です!

<登壇者紹介>

遠藤雅司 (えんどう・まさし)
1980年生まれ。歴史料理研究家。世界各国の歴史料理を再現するプロジェクト「音食紀行」主宰。著書に『歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる』(柏書房)、『英雄たちの食卓』(宝島社)、 『宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓―時空を超えて味わうオペラ飯』(春秋社)、『古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ』(大和書房)がある。また、漫画「Fate/Grand Order 英霊食聞録」で食文化と料理を監修。明治の食育サイト「偉人の好物」にて監修を担当。


鷹鳥屋明(たかとりや・あきら)
1985年生まれ。AAAグローバルマネージャー。メーカー、商社、NGO勤務後、日本のゲーム会社勤務。Instagram・Twitterのフォロワー合計数10万人。フォロワーの9割が中東のアラブ人で、多くのメディアに出演、自身で「中東で一番有名な大分県民」と名乗る。SNSを活用して日本のコンテンツ、文化などの中東向けプロモーションや、正確な中東現地情報や分析を紹介、また中東でのイベント手配やアテンドなどを行う。


<書籍付き商品について>
書籍の配送方法、送料などについては、配送ポリシーのページをご覧ください。
なお、当サイトでの書籍購入はブックカバーサービスの対象外となります。

<視聴方法>
ご参加いただくためには、ZOOMを視聴できる環境が必要です。
お手数ですが下記URLより、PC/スマホでアプリを入手お願いいたします。
https://zoom.us/

すでにご利用の方も、スムーズにご視聴いただくために、最新バージョンをインストールしていただくことをお勧めいたします。

アップデート方法の詳細
https://support.zoom.us/hc/ja/articles/201362233

ご購入いただくと、視聴URL等を記載したPDFファイルをダウンロードいただくことができますので、そちらをご確認の上ご参加ください。

<注意事項>
以下、ご理解いただいたうえでご購入ください。
・URLの他の方への共有、公開は厳禁となっております。

・ご入金後の返品、返金、交換は致しかねます。
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・台風など自然災害や、緊急事態宣言などにより、開催を中止にする場合があります。

<お問い合わせ>
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