5/14 くっくショーヘイさん

『うまいビールが飲みたい!』刊行記念 家飲みに役立つ!ビールの「うまい」飲み方&ずぼらペアリングのすすめ


<イベント内容>
ビアジャーナリストのくっくショーヘイさんによる『うまいビールが飲みたい!最高の一杯を見つけるためのメソッド』が発売となりました。
本書は、熱烈ビアマニアの著者が150種近くあるクラフトビールから「好みの一杯」を見つけるメソッドや、家でも外でもビールをおいしく飲むためのコツ、ビールの旬な情報を盛り込んだ、決定版ビアガイドです。

今回のイベントでは、くっくショーヘイさんが「家飲み」に焦点を当て、
・ひと手間でビールが劇的においしくなる!「うまい」飲み方
・ずぼらでもできる! コンビニOKのお手軽ペアリング
を伝授します。

ビールを買ってきて「ただ飲む」だけではもったいない! くっくショーヘイさんの親切な解説と【実演付き】の楽しいレッスンで、家飲みがグッとレベルアップすること間違いなし。
土曜の午後、ひと足早くオンラインで集い、乾杯しませんか? ご参加をお待ちしています。

*参加者の皆さまには、イベント中にペアリングで使用する【ビール×おつまみ】を前もってお伝えいたします。(ご購入完了後、ダウンロードしていただくPDFデータ形式の視聴チケットの中に配信URLとともに記載しています。)事前に1種類でもご用意いただくと、くっくショーヘイさんの案内のもと、ペアリングを体験していただけます!

◆当日のペアリング実践例◆
【ビール × おつまみ】
・COEDO-Ruri- × 筑前煮
・よなよなエール × オイルサーディン
・銀河高原ビール × スモークサーモン
・エチゴビール プレミアムレッド × キャラメルポップコーン
・ギネススタウト × パウンドケーキ
・リンデマンス カシス × バニラアイス
・シメイブルー(or アヴェンティヌスアイスボック)× ドライフルーツ
・デュシャス・デ・ブルゴーニュ × バターチキンカレー
・シュレンケルラ ラオホメルツェン × 燻製たまご


<開催日時>
2022年5月14日(土)
15:00~17:00  
※イベント開始の10分前より入室可能です。
※イベント終了後1週間のアーカイブで視聴できます。

<販売期間>
販売開始:2022年4月14日(木)10:00  

販売終了 視聴のみ 2022年5月14日(土)14:00
     書籍付き 2022年5月14日(土)14:00

<登壇者紹介> 

くっくショーヘイ(佐藤翔平)
フードペアリングインストラクター/ビアソムリエ/ビアジャーナリスト
1989年生まれ、宮城県出身。岩手大学卒業。学生時代に「酸っぱいビール」に衝撃を受け、5000種以上のビールをテイスティング。すべて記録をつけている。10以上のお酒の資格と調理経験を活かし、フードペアリングを中心とした記事を「週刊現代」「Get Navi」など各メディアに掲載。「ビアジャーナリストアカデミー」「アカデミー・デュ・ヴァン」などで講師を務める。日本地ビール協会公認「シニア・ビアジャッジ」として国際ビアコンペでの審査も行う。保有資格に、ソムリエ、SAKE DIPLOMA、唎酒師、焼酎唎酒師、ウイスキーエキスパート、テキーラ・マエストロなど。

<チケット案内>
【視聴のみ】
オンラインセミナー視聴に関する情報がダウンロードできます。

【書籍付き】
オンラインセミナーの視聴+くっくショーヘイさ
ん新刊『うまいビールが飲みたい!』(リトルモア)を1冊お届けいたします。

【サイン本付き】
オンラインセミナーの視聴+くっくショーヘイさんのサイン入り『うまいビールが飲みたい!』(リトルモア)を1冊お届けいたします。


↓↓詳細はそれぞれのチケット購入ページからご確認ください↓↓